Protifar er et proteintilskud i pulverform.
Protifar kan anvendes til personer, som ikke kan opnå deres proteinbehov ved almindelig diæt.
Protifar er glutenfri og kan anvendes ved glutenfri diæter samt ved natrium-, kalium- og/eller fosfatrestriktion.

Protifar er neutral i smagen, og produktet er velegnet til proteinberigelse af såvel varme som kolde mad- og drikkevarer.

Anvendelse:
Opløs den ønskede mængde Protifar i lidt kold væske til en tyk jævning.
Rør blandingen i drikken eller retten.
Varme retter opvarmes forsigtigt under omrøring.
Dosering afhænger af behovet for ekstra protein.

Doseringsforslag
1 måleske (ca. 2,5 g) indeholder ca. 2,2 g protein.
1 dl (ca. 30 g) indeholder ca. 27 g protein.

Næringsindhold pr. 100 g pulver:
Energi: 1560 kJ / 368 kcal
Protein: 87,2 g
Kulhydrat: <1,5 g
- heraf sukkerarter: <1,5 g
Fedt: 1,6 g
- heraf mættet fedt: 1,2 g
Kostfibre: 0 g
Natrium: 100 mg
Kalium: 140 mg
Chlorid: 80 mg
Calcium: 1350 mg
Phosfor: 700 mg
Magnesium: ≤20 mg.

Protifar må kun anvendes under lægeligt tilsyn.
Protifar er uegnet som eneste ernæring og er uegnet til børn under 3 år .

Opbevaring:
Uåbnede pakninger opbevares ved 4-25°C.
Holdbarhed til den på pakningen anførte dato.
Åbnede pakninger lukkes omhyggeligt efter brug og anvendes inden 6 uger efter anbrud. Tilberedt mad og drikke, tilsat Protifar, opbevares i køleskab i max. 24 timer.

Ingredienser:
Koncentreret mælkeprotein, emulgator (soyalecitin).